Las notas de un perfume son las capas olfativas que percibimos a lo largo del tiempo tras aplicar una fragancia. Se organizan por volatilidad en tres niveles: notas de salida (impacto inicial), notas de corazón (carácter central) y notas de fondo (persistencia). Entenderlas te permite interpretar fichas olfativas, predecir la evolución en tu piel y elegir con más acierto.
Notas de salida: el primer impacto
Las notas de salida aparecen justo al aplicar el perfume y suelen durar entre 5 y 15 minutos. Son ligeras, brillantes y de alta volatilidad. Aportan frescura y definen la “primera impresión” del aroma.
- Características: vivaces, chispeantes, limpias.
- Ingredientes comunes: cítricos (bergamota, limón, naranja), verdes (hojas cortadas), acuáticas, aromáticas ligeras.
- Qué esperar: un arranque fresco que se atenúa rápidamente, preparando el paso al corazón.
Notas de corazón: el cuerpo de la fragancia
Las notas de corazón emergen cuando la salida se suaviza y pueden durar varias horas. Sostienen la identidad del perfume y se mezclan con el fondo para ganar profundidad.
- Características: redondez, equilibrio, carácter reconocible.
- Ingredientes comunes: florales (rosa, jazmín, peonía), afrutados, especiados (canela, cardamomo), algunos herbales.
- Qué esperar: el perfil que la mayoría recordará del perfume; aquí se percibe el estilo y la intención de la composición.
Notas de fondo: la huella persistente
Las notas de fondo son menos volátiles y permanecen más tiempo, fijando y completando la fragancia. A menudo son cálidas, cremosas o amaderadas.
- Características: profundidad, calidez, duración.
- Ingredientes comunes: maderas (cedro, sándalo, vetiver), resinas y bálsamos (ámbar, benjuí, incienso), almizcles, vainilla, pachulí.
- Qué esperar: una estela más íntima con gran persistencia en piel y tejidos; puede durar de horas a un día o más.
Por qué cambian las notas de un perfume: la volatilidad
La evolución del perfume se explica por la volatilidad de sus componentes. Las moléculas ligeras (salida) se evaporan primero; las medianas (corazón) sostienen el aroma; las más pesadas (fondo) permanecen y fijan. Los perfumistas equilibran estas capas con fijadores para lograr duración (longevity) y proyección (sillage).
Saber más sobre la duración del perfume
Cómo leer una pirámide olfativa
Una “pirámide olfativa” resume la estructura de un perfume:
- Salida: indica el arranque y la sensación inicial (p. ej., bergamota, notas marinas).
- Corazón: señala el carácter principal (p. ej., rosa y jazmín).
- Fondo: muestra la base duradera (p. ej., sándalo, ámbar, almizcle).
Si quieres profundizar en la terminología técnica de las notas (top, heart y base), acordes y fijadores, consulta el glosario profesional de la Société Française d’Aromatiques, una referencia del sector en Grasse.
Consejo: no todas las pirámides son exactas; son guías descriptivas. La experiencia real depende de tu piel, clima y dosis.
Consejos para elegir tu perfume según sus notas
- Identifica lo que te gusta en el arranque: si buscas sensación limpia, prioriza cítricos/acuáticos en la salida.
- Asegura el corazón que te represente: floral si quieres romanticismo; especiado si prefieres carácter; frutal para luminosidad.
- Prioriza el fondo por tu estilo de vida: maderas/resinas para mayor duración; almizcles/vainilla para calidez confortable.
- Prueba en piel y espera 2–3 horas: así evaluarás corazón y fondo, no solo la salida.
- Ajusta concentración a tu necesidad: EDT para frescura diaria; EDP/Parfum para más duración y presencia.
Cómo identificar las notas de un perfume
- En tiras olfativas (blotters): compara salidas y selecciona 2–3 candidatos.
- En piel: aplica en muñecas/antebrazos; no frotes.
- Espera: revisa a los 10 minutos (salida), 1–2 horas (corazón) y al final del día (fondo).
- Entorno: prueba en condiciones similares a tu uso real (clima, actividad).
- Registro: anota impresiones por fase para decidir con criterio.